Οδηγός Προβηγκία: τα 10 καλύτερα πράγματα να κάνετε, να δοκιμάσετε, να επισκεφθείτε και να αγοράσετε
Φωλιασμένη στη νότια Γαλλία, η Προβηγκία είναι μια περιοχή που μαγεύει τους επισκέπτες με τα εκπληκτικά τοπία, την πλούσια ιστορία, τη λαχταριστή κουζίνα και τις ζωντανές αγορές της. Είτε είστε επισκέπτης για πρώτη φορά είτε έμπειρος ταξιδιώτης, ένα καλοκαιρινό Σαββατοκύριακο στην Προβηγκία προσφέρει ατελείωτες δυνατότητες για αξέχαστες εμπειρίες. Εδώ είναι τα δέκα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε, να δοκιμάσετε, να επισκεφτείτε και να αγοράσετε για να αξιοποιήσετε στο έπακρο την προβηγκιανή απόδρασή σας.
1. Εξερευνήστε τα χωράφια λεβάντας
Μία από τις πιο εμβληματικές εικόνες της Προβηγκίας είναι τα ατελείωτα χωράφια λεβάντας.
Πού: Επισκεφθείτε το Plateau de Valensole, το Sault Plateau ή την περιοχή Luberon για μερικές από τις πιο συναρπαστικές θέες.
Πότε: Η κορυφαία άνθιση είναι συνήθως από τα τέλη Ιουνίου έως τις αρχές Αυγούστου.
Τι να κάνετε: Περιπλανηθείτε στα χωράφια, τραβήξτε φωτογραφίες και επισκεφτείτε τοπικά αποστακτήρια για να μάθετε για την παραγωγή λαδιού λεβάντας.
2. Επισκεφθείτε την ιστορική πόλη της Αβινιόν
Φημισμένη για τα ιστορικά και αρχιτεκτονικά της ορόσημα, η Αβινιόν πρέπει να μπει στη λίστα σας.
Palais des Papes: Εξερευνήστε αυτό το μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO, ένα από τα μεγαλύτερα και πιο σημαντικά μεσαιωνικά γοτθικά κτίρια στην Ευρώπη.
Pont Saint-Bénézet: Περπατήστε στα απομεινάρια της διάσημης γέφυρας για εκπληκτική θέα στον ποταμό Ροδανό.
Φεστιβάλ d’Avignon: Αν την επισκεφτείτε τον Ιούλιο, μην χάσετε αυτήν την κορυφαία πολιτιστική εκδήλωση με πολλές παραστάσεις και παραστάσεις.
3. Γευτείτε την προβηγκιανή κουζίνα
Απολαύστε τις γεύσεις σας με αυθεντικά πιάτα της Προβηγκίας.
Bouillabaisse: Απολαύστε αυτό το παραδοσιακό ψάρι στιφάδο, μια σπεσιαλιτέ της Μασσαλίας.
Ratatouille: Απολαύστε αυτό το νόστιμο κοκκινιστό λαχανικών, ιδανικό για καλοκαιρινό δείπνο.
Aïoli: Δοκιμάστε αυτή τη σκορδάτη σάλτσα που σερβίρεται με λαχανικά ή θαλασσινά, ένα αληθινό κλασικό της Προβηγκίας.
4. Περπατήστε στο Aix-en-Provence
Γνωστή για την καλλιτεχνική της κληρονομιά, η Aix-en-Provence συνδυάζει τη γοητεία με την κομψότητα.
Cours Mirabeau: Περιπλανηθείτε κατά μήκος αυτής της δεντρόφυτης λεωφόρου που είναι γεμάτη με καταστήματα, καφέ και ιστορικά αρχοντικά.
Atelier Cézanne: Επισκεφθείτε το στούντιο του ζωγράφου Paul Cézanne και δείτε πού δημιούργησε πολλά αριστουργήματα.
Αγορές: Εξερευνήστε τις καθημερινές αγορές για φρέσκα προϊόντα, τοπικές χειροτεχνίες και ειδικά φαγητά.
5. Γευσιγνωσία κρασιού στις Περιοχές του Αμπελώνα
Η Προβηγκία είναι γνωστή για τα ροζέ κρασιά της, αλλά παράγει επίσης εξαιρετικά κόκκινα και λευκά.
Châteauneuf-du-Pape: Επισκεφθείτε αυτή τη θρυλική οινοπαραγωγική περιοχή για γευσιγνωσίες και περιηγήσεις.
Bandol: Εξερευνήστε αμπελώνες που παράγουν μερικά από τα καλύτερα κόκκινα και ροζέ της περιοχής.
Côtes de Provence: Απολαύστε μια γραφική διαδρομή και επισκεφθείτε οικογενειακά οινοποιεία διάσπαρτα σε αυτήν την ονομασία.
6. Ανακαλύψτε το Εθνικό Πάρκο Calanques
Ένα παράκτιο στολίδι, τα Calanques προσφέρουν εκπληκτική φυσική ομορφιά και υπαίθριες περιπέτειες.
Εκδρομές με σκάφος: Κάντε μια περιήγηση με σκάφος από τη Μασσαλία ή το Cassis για να εξερευνήσετε τους εντυπωσιακούς ασβεστολιθικούς βράχους και τα τιρκουάζ νερά.
Μονοπάτια πεζοπορίας: Απολαύστε εκπληκτικές παράκτιες πεζοπορίες με πανοραμική θέα στη Μεσόγειο Θάλασσα.
Κολύμπι με μάσκα και αναπνευστήρα: Χαλαρώστε σε απόμερες παραλίες και κολυμπήστε σε κρυστάλλινα νερά.
7. Ψωνίστε στις Τοπικές Αγορές
Οι αγορές της Προβηγκίας είναι μια γιορτή για τις αισθήσεις, προσφέροντας μια ποικιλία από τοπικά προϊόντα.
L’Isle-sur-la-Sorgue: Διάσημο για τα καταστήματα με αντίκες και τη ζωντανή κυριακάτικη αγορά του.
Saint-Rémy-de-Provence: Επισκεφθείτε τη ζωντανή αγορά της Τετάρτης για φρέσκα προϊόντα, τυριά και χειροτεχνίες.
Nice Flower Market: Εξερευνήστε την πολύχρωμη αγορά λουλουδιών στην παλιά πόλη της Νίκαιας, προσφέροντας επίσης τοπικά φαγητά και αναμνηστικά.
8. Εξερευνήστε τα χωριά στην κορυφή του λόφου
Τα γοητευτικά χωριά της Προβηγκίας στην κορυφή του λόφου προσφέρουν γραφική θέα και αυθεντικές εμπειρίες.
Gordes: Περιπλανηθείτε στα λιθόστρωτα δρομάκια και θαυμάστε πέτρινα κτίρια σκαρφαλωμένα σε έναν γκρεμό.
Roussillon: Ανακαλύψτε τους εντυπωσιακούς βράχους και κτίρια ώχρας σε αυτό το μοναδικό χωριό.
Èze: Σε μικρή απόσταση με το αυτοκίνητο από τη Νίκαια, αυτό το μεσαιωνικό χωριό προσφέρει φανταστική θέα στη Γαλλική Ριβιέρα.
9. Αφεθείτε στα γλυκά της Προβηγκίας
Χαρίστε στον εαυτό σας τα απολαυστικά γλυκά της περιοχής.
Calissons d’Aix: Απολαύστε αυτά τα γλυκίσματα σε σχήμα αμυγδάλου που παρασκευάζονται από ένα μείγμα αλεσμένων αμυγδάλων, ζαχαρωμένων φρούτων και γλάσου.
Tarte Tropézienne: Απολαύστε αυτό το μπριός με κρέμα, μια σπεσιαλιτέ από το Saint-Tropez.
Μαντολάτο: Δοκιμάστε τόσο τις λευκές όσο και τις μαύρες ποικιλίες αυτού του γλυκού, που συνήθως παρασκευάζεται με μέλι, αμύγδαλα και φιστίκια Αιγίνης.
10. Αγοράστε Αυθεντικά Προβηγκιανά Προϊόντα
Πάρτε στο σπίτι ένα κομμάτι της Προβηγκίας με τοπικά προϊόντα.
Ελαιόλαδο: Αγοράστε ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας από τοπικούς παραγωγούς.
Προϊόντα λεβάντας: Επιλέξτε ανάμεσα σε μπουκέτα λεβάντας, αιθέρια έλαια και σαπούνια.
Κεραμικά: Βρείτε όμορφα χειροποίητα αγγεία και κεραμικά από ντόπιους τεχνίτες.
Υφάσματα: Αναζητήστε υφάσματα και λευκά είδη της Προβηγκίας, ιδανικά για να προσθέσετε μια νότα Γαλλίας στο σπίτι σας.
Να θυμάστε
Ένα καλοκαιρινό Σαββατοκύριακο στην Προβηγκία είναι μια αισθησιακή απόλαυση, γεμάτη με αξέχαστες εμπειρίες. Από την εξερεύνηση των χωραφιών με λεβάντα μέχρι την απόλαυση της τοπικής κουζίνας και την ανακάλυψη γραφικών χωριών μέχρι την απόλαυση γλυκών λιχουδιών, η Προβηγκία προσφέρει κάτι για όλους. Προγραμματίστε το ταξίδι σας γύρω από αυτά τα δέκα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε, να δοκιμάσετε, να επισκεφτείτε και να αγοράσετε και είναι σίγουρο ότι θα δημιουργήσετε ανεξίτηλες αναμνήσεις σε αυτή τη μαγευτική περιοχή. Καλό ταξίδι!
Πηγή: allyou.gr
